柠檬冻了还能泡水，盐泡柠檬是年份越久越好

柠檬冻了还能泡水吗

能。柠檬冻了可用温水泡，如果水温太低，香味不容易泡出来。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

盐泡柠檬是年份越久越好

不是，盐泡柠檬肯定也是有保质期的。在保质期里咸柠檬可以用来泡水喝，例如柠檬鸭、柠檬猪手、柠檬酸辣汤等，令人回味无穷。还可以配上一杯冻七喜，顿时秒变港式茶餐厅的热门饮料——咸柠七。所以，腌上几瓶咸柠檬，待需要时用上，还是挺不错的，还有一点是密封真的要做好。

冰冻柠檬会破坏维生素

不会破坏维生素的，冻干食品是冷冻真空干燥，可以在低温和高温的环境下保存，养分不会流失。喝冻干柠檬片的时候，要调理好水温，在泡柠檬片的过程中水温不宜太高，会导致维生素C的缺乏，选择60-70度左右的水能有效地预防营养的损耗。但是柠檬片是属于酸性的物质，喝太多容易引起胃酸、胃胀，不宜过量。

柠檬冻多久好切

柠檬水有美白、抗衰老的效果，夏季喝杯柠檬水，解渴还减肥。不仅是在家中，我们平常在餐厅，也经常可以喝到柠檬水，但是往往自己泡的柠檬水味道往往没有外面餐厅中的好，原因其实是你没有用正确的步骤泡柠檬。

首先，泡水的柠檬一定要带皮，柠檬皮富含类黄酮，比果肉更有价值。因此，我们先用毛刷将柠檬表皮清洗干净，再放入冰箱冷冻2小时，冷冻后的柠檬更容易切片。

第二步，取出柠檬切薄片（一只柠檬切15-20片左右），更容易泡出香气。

第三步，将柠檬放入密闭容器，倒入蜂蜜和凉开水，淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。最后，在你想要喝蜂蜜水的时候将取出一些柠檬片使用温水进行冲泡。

这里之所以选用温水进行冲泡是因为，开水会破坏柠檬中的维生素C，而冰水又不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片，最好用温开水冲泡（不能超过60°）。冲泡之后如果觉得有些酸，加些糖、蜂蜜调味即可，其中蜂蜜还能降低对胃的刺激。

如果觉得制作蜂蜜柠檬片的过程过于繁复，可以选择购买艺福堂的冻干柠檬片，无需过多的操作直接使用温水对柠檬片进行冲泡。柠檬水浓度低酸性淡，适当饮用不会伤及肠胃，但胃酸或胃溃疡可别畅饮，适量饮用哦，喜欢甜点的可以加点蜂蜜。

希望以上回答能帮助到题主

柠檬在冰箱里冻变色了能喝吗

在冻柠檬无变色腐败的情况下，能泡水喝。
　　冻柠檬富含维生素，美白淡斑，提神醒脑，还可开胃。
　　冻柠檬不仅最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，香味与新切开的鲜果毫无二致。富含多种维生素、柠檬苦素等人体必需的营养成份。复水性特好，无任何添加剂，是泡茶饮用及烧菜调味之佳品。价格当然比超市贩售的黑呼呼的烤柠檬干片贵一些。
富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、柠檬酸、氨基酸、蛋白质、矿物质等17种人体必需的维生素和微量元素。
但是若是冻的时间太长，最好不要用它泡水了,完全冻住后,它的营养物质也会有损坏,对人的身体没有多大好处.你泡的水混的原因是因为它表面的&"冻霜&'引起,这种东西对人身体不好,所以最好不用它泡水了!

柠檬冷冻了0小时了 可以等冷却了直接泡水喝吗

可以的！把柠檬解冻了，就可以切片泡水了！
剩余的尽量密封放冰箱里面，以便下次使用！

柠檬在冰箱冻住了 还能泡水喝吗

解冻之后柠檬皮质应该会松软，泡应该还是可以泡的，但是个人感觉不会太好吃，而且已经流失掉了很多营养物质。买柠檬的时候一次性还是少买点，新鲜柠檬会更好些。

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