竹笋煮多久能熟

竹笋煮多久能熟

水开后再煮5分钟即可。1、等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，2、水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，即可取出；3、变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。

笋是南方菜系中的当家花旦，凉拌、清炒、红烧，有数不尽的吃法。笋味道鲜美，含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分，素有“山珍第一品”的美誉。

鲜竹笋要炖多长时间熟

1、水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出。

2、等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，

3、水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出；

4、变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。

5、经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。

6、春笋忌吃人群：胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群，对草酸过敏人群，儿童要少吃，因为吃笋影响儿童钙质吸收。

竹笋要煮多久才熟算要煮多久才熟

1、一般是煮20分钟，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。

2、竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。如果吃笋过多，会缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。

火锅竹笋需要煮多久

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& & & & & & 1、竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15~30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了。
& & & & & & 2、竹笋有新鲜和干的区别，两者需要煮的时间都不一样，新鲜的竹笋通常需要煮10~15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间。

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