披萨上的蛋黄酱，可不可以用丘比沙拉酱做披萨

可不可以用丘比沙拉酱做披萨

常用精白面粉200克、干酵母5克、盐3克、温水80克、橄榄油一汤匙。硬奶酪切成丝适量，青口肉数粒，鲜蘑菇、黑橄榄适量，青红椒丝、洋葱适量，佐以火腿为配料适量切丝。做法如下：

1、先将蒜粒，洋葱剁成茸，落锅加橄榄油爆香，爆至金黄色。

2、依照个人的口味加入盐、糖、丘比沙拉酱、胡椒面等调好酱汁味道。

3、用汤匙取适量酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂满面皮。

4、加入奶酪丝、青椒丝、洋葱丝和火腿丝，之后用奶酪丝覆盖。

披萨上的蛋黄酱

蛋黄酱一般做水果甜一类的披萨，千岛酱一般做海鲜一类的披萨

做水果披萨用什么味道的沙拉酱好吃呢

1.在做水果口味系列披萨的时候，披萨酱一般都会，选择香甜口味的沙拉酱，（首选沙拉酱是丘比牌的）搭配熊猫牌炼乳，卡夫芝士粉，巴马干酪粉，口感才可以达到最佳。

2.奶油白酱。首先我们先准备材料：黄油25克。洋葱沫40克。面粉20克。淡奶油80克。纯牛奶80克。纯净水60毫升。盐3克。黑胡椒粉少许。白葡萄酒5毫升。制作方法：取干净的锅用火加热。加入黄油炒化。加入洋葱沫煸炒出香味改小伙加入面粉炒匀。然后加入淡奶油，纯牛奶，纯净水搅拌均匀。加入盐和黑胡椒粉继续搅拌。待酱汁煮直浓稠时，放入白葡萄酒搅拌均匀即可。用奶油白酱烤好披萨上面在搭配萨拉酱味道更好。

丘比咸沙拉酱红条原味的怎么吃才好吃

据我个人经验而言，你可以涂抹在面包上，或者把各种水果切成小块，适量放入沙拉酱，搅拌后做成水果沙拉。

做披萨时芝士碎需要解冻吗

你说的是披萨酱吧，简单来说就是番茄酱

当然味道上略有差异，披萨酱和番茄酱的区别从口味上，前者层次多一点，后者较为单一，

从口味上讲，酸甜吧

你没有披萨酱的话，我觉得你放点番茄酱，或者在番茄酱里加点黑胡椒之类的粉，少一点，或加点香叶

丘比披萨酱好

丘比的沙拉酱应该是我开始吃沙拉之后接触到的第一款也是最喜欢的沙拉酱牌子了吧。

我觉得可能主要是因为它口味比较多，而且相对来说更符合我这么一个传统中国人的胃口。

众所周知“沙拉”这东西，是个舶来品，习惯了中式美食的大伙儿刚开始吃的时候，应该都跟我一样吃不习惯吧？

但当时我没得选，因为下定决心要健身，然后又从一些道听途说的“方法论”里得出了吃沙拉有助于减脂的结论，于是对自己狠了一把。

说到这里我必须要吐槽一下了，好家伙记得刚开始吃沙拉的时候，基本上都是订外卖，但时间长了就觉得这东西是真的离谱，贵得不行。

然后我就动起了自制沙拉的念头，也是这时候开始真正接触到沙拉酱，网上一搜，基本上看到最多的就是丘比这个牌子的。

不得不说口味是真的很多，除了比较传统的原味沙拉酱还有千岛酱之外，还有目前我最喜欢的蛋黄口味、香甜口味以及焙煎芝麻口味，还有最近有个“大拌菜”口味的，不得不说他们为了迎合国人的口味确实做了不少努力。

总之就是这样一直用了下来。

当然，不可能全然一帆风顺的，中间有一段时间其实对于要不要继续用沙拉酱，我也有过疑惑。

随着我健身变成习惯之后，我倒是恶补了一阵相关的知识，刚好那会儿接触到了关于热量方面的信息。

这下可是直接给我整凌乱了，毕竟这沙拉酱的热量着实不能说低。

像是这款我比较喜欢的香甜口味的，每100g就有2552KJ。

（2552KJ约等于610kcal，别问为什么这里提kcal，问就是后面会有用！）

再加上我那段时间还陷入了瓶颈，于是就开始找各种原因，这发现沙拉酱的热量不低，当即就把所有问题推在了它头上。

不过当我进一步学习了相关的知识之后，才算是理清了这里面的门道。

别用你对“减脂”的一知半解，去怪罪某一种食物，毕竟食物是无辜的。

好多人张口闭口就是，哎呀这个东西热量好高，我在减肥，吃不了。

虽然这么说大方向上是没错，但确实是有些武断了。

实际上减脂的核心在于制造热量缺口，而既然有缺口，就需要有一个标准值，这个标准值就是“基础代谢率”这个东西。

网上很多地方都有基础代谢率的计算器，可以用你自己的身高、体重、年龄等一系列参数计算出来。

比如我自己吧，基本上是同龄人当中的平均值，基础代谢率大概是2200kcal。

减脂的话，就控制自己一天摄入的总热量在1700~1800kcal左右，这比基础代谢率要少的400~500kcal，就是热量缺口。

只要能够严格控制这个热量缺口，瘦就是必然的。

很多人可能对“kcal”这个东西没什么概念，我举个例子好了，之前有段时间我准备增肌，增肌的话跟减脂相反，不需要做热量缺口，而是要做热量盈余，就是吃的要比基础代谢率更多。

记得当时整体算下来我一天需要摄入2800kcal，然后去掉一定需要摄入的蛋白质、脂肪所涉及的kcal数，留给碳水的差不多还有1700kcal，基本上等同于400多克碳水，相当于1.5kg煮熟的米饭。

是的，你没看错，1700kcal差不多相当于1.5kg煮熟的米饭。

不用纠结这到底是多少了，反正正常人应该没几个能一天吃掉这个量的米饭的。能吃掉一半都已经算很能吃的了…

相对来说，我记得丘比的沙拉酱，我正常吃的一大勺差不多在14g左右，热量的话大约在85~100kcal之间，只要搭配合理，不仅不会超过我一天所需摄取的热量范围，甚至还能填补一些我原本根本不可能吃下的热量空缺。

其实说这些，只是想告诉各位一个很关键的问题，那就是，很多时候不论我们是增肌还是减脂，真的没必要看到“高热量”的食物就畏之如虎。

一是任何商品标注的热量值本身就是一个参考信息，好让我们可以拿来进行换算，并在严格的饮食计划中做出取舍；

二则是只要原本的食材以及烹调方法是合理、健康的，比如，非油炸等等。那么只要进行合理地搭配，确保你这一天的总摄入热量，是低于基础代谢率的，就根本不影响减肥，而且自己吃着也不会太遭罪。

我相信应该没有人会真的特别喜欢水煮白菜、水煮鸡胸肉这种反人类的吃法吧…

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