凉拌羊脸怎么做好吃

凉拌羊脸怎么做好吃

材料：

羊脸150克、大葱白1个、香油适量、盐适量、醋适量。

做法：

1、准备好大葱白；

2、纵向切成细丝，横向切一刀；

3、取出羊脸，切下部分羊肉，切成薄片；

4、撒上一点盐，放一点味精。轻轻抓匀。再放香油、醋；

5、搅拌均匀即可。

凉拌羊脸怎么做好吃法

材料：

羊脸150克、大葱白1个、香油适量、盐适量、醋适量。

做法：

1、准备好大葱白；

2、纵向切成细丝，横向切一刀；

3、取出羊脸，切下部分羊肉，切成薄片；

4、撒上一点盐，放一点味精。轻轻抓匀。再放香油、醋；

5、搅拌均匀即可。

凉拌羊脸怎么做好吃法

主料

羊脸

150g

大葱白

1个

辅料

香油

适量

盐

适量

醋

适量

步骤

1.准备好大葱白。

2.纵向切成细丝，横向切一刀。

3.取出羊脸，切下部分羊肉。

切成薄片。

4.撒上一点盐，放一点味精。

轻轻抓匀。

再放香油、醋。

5.搅拌均匀，美味葱拌羊脸做好啦。

熟羊脸怎么做好吃 大全

熟羊脸肉切丝焯水，锅内放油爆香，放入羊脸肉和盐炒匀盛出，这样就完成了，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：熟羊脸肉 400克、辣椒 100克、食用油 适量、大料 少许、花椒 数粒。

1、熟羊脸肉切成丝。

2、辣椒清洗干净，斜刀切成片。

3、锅中放入水和羊脸肉，焯水。

4、锅内放油加热，放入花椒，大料和辣椒炒香。

5、放入羊脸肉，盐炒匀。

6、盛出，完成。

注意事项：

羊脸肉炒的时候不要炒太久，翻炒几下就可以调味出锅了，炒太久也会让辣椒变软烂，口感不清脆。

凉拌羊脸的做法窍门

羊脸冷水λ锅，放入姜片，料酒去腥，烧沸腾后撇去血沫。重新起锅放入羊脸煮至，脱骨即可，捞出羊脸放晾羊脸切片片好，蒜瓣拍碎切沫，放入生抽，盐，料酒适量，放λ香醋，花生碎，放λ花椒油，香油适量，与羊脸肉搅拌均匀拌入辣椒红油，最后撒上香菜末与香葱段即可。

凉拌羊脸正宗做法

步骤/方式1

熟羊脸切片，葱切丝，辣椒切段，大蒜切片，香菜切段

步骤/方式2

锅中加水，放入羊脸，水开焯水一分钟捞出沥干水分

步骤/方式3

将葱丝，香菜，辣椒，大蒜放入盆中

步骤/方式4

加入羊脸

步骤/方式5

起锅烧油，加入适量干辣椒和花椒爆香

步骤/方式6

倒入羊脸中

步骤/方式7

接着加入1勺生抽，1勺香醋，适量盐，少许味精，2克糖

步骤/方式8

搅拌均匀

步骤/方式9

装盘即可

以上就是关于凉拌羊脸怎么做好吃的全部内容，以及凉拌羊脸怎么做好吃的相关内容,希望能够帮到您。

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