山药豆煮多久能熟 山药豆蒸多长时间？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答山药豆煮多久能熟这个问题，包括山药豆蒸多长时间？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

山药豆蒸多长时间？

山药豆一般蒸20分钟左右就熟了，煮的话，25分钟左右可以熟。

山药豆的营养价值：山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，山药豆的营养价值非常高，与大家常吃的滋补佳品山药的营养价值相当。

山药豆中含有多种人体所需的营养物质，除了含有碳水化合物、脂肪、蛋白质之外，还含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素。

山药豆中含有维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素等，能有效提高人体的免疫力，达到降低血糖等食疗功效。

多吃山药豆能给人体补充多种维生素，营养全面。

糖山药豆制作方法？

1、用料:山药豆1斤左右、冰糖250克、水250克左右、柠檬汁或白醋一-小勺。

2、山药豆洗净后煮熟。

煮熟后捞出，沥干水分。

3、水和冰糖倒入不粘锅中，先开大火煮开，待冰糖全部融化后，转中小火-边搅动一边慢火熬煮。

4、待锅底出现大小均匀的小气泡，水面有成片密集气泡，说明水分蒸发得差不多了。

倒入一小勺白醋或柠檬汁，搅拌均匀即可关火。

5、将沥干水分的山药豆倒入锅中，不停搅拌至糖水变凉。

6、直至糖均匀裹在山药豆上，装盘即可。

山药豆的吃法？

山药豆是一种常见的传统中式小吃，由山药和绿豆制成，味道清爽可口，具有一定的营养价值。

以下是山药豆的几种常见吃法：1. 直接食用。

将山药豆放在清水中浸泡一段时间，然后沥干水份，即可直接食用，口感清甜爽口。

2. 拌凉菜。

将泡发好的山药豆和一些蔬菜（如黄瓜、胡萝卜等）一起切成小块，拌上适量的酱油、醋、蒜末等调味料，做成清爽可口的凉菜。

3. 煮粥。

将山药豆放入绿豆粥中一起煮熟，既可以增加粥的口感，也可以增加粥的营养价值。

4. 炒菜。

将山药豆和一些蔬菜（如豆芽、青椒等）一起炒，可以做成清爽可口的家常菜。

5. 加入汤中。

将泡发好的山药豆加入到鸡汤、排骨汤等汤中一起煮，可以增加汤的口感和营养价值。

总的来说，山药豆是一种营养价值较高的小吃，可以根据自己的喜好和口味选择不同的吃法。

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