清炒冬瓜片 怎么做好吃,清炒冬瓜条的家常做法?

小编:bj03

生活百味,一笑面对!今天来为大家解答清炒冬瓜片这个问题,包括怎么做好吃,清炒冬瓜条的家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!

怎么做好吃,清炒冬瓜条的家常做法?

用料冬瓜 500克大蒜 2瓣生抽 小半勺蚝油 半勺盐 一小勺菜油 适量做法步骤步骤 1冬瓜切条,不用切的太薄,因为冬瓜易出水,太薄了容易化。

步骤 22瓣大蒜切粒。

步骤 3冷锅烧热,加菜油,菜油炒素菜,会更香。

步骤 4油热加蒜粒煸香。

步骤 5倒入冬瓜条翻炒。

步骤 6炒至有些软后,可以准备放调料。

步骤 7蚝油半勺。

步骤 8生抽小半勺。

步骤 9盐一小勺。

步骤 10蚝油跟酱油用的勺子。

炒至均匀后,再大火收一下汁。

全程不超过5分钟,一道简单的炒冬瓜就完成咯。

准备食材:冬瓜2块、香肠半根、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。

做法:1,将冬瓜去皮切条,用清水泡一下,漓水备用。

将香肠切成条(大小适中)备用,蒜切沫备用。

2,炒锅中放入适量的花生油,开火等油热后将蒜沫和火腿依次放入锅中,搅拌,再将切好的冬瓜条放入,搅拌均匀,放入适量的酱油,进行翻炒,直到冬瓜变色,再加上少许盐翻炒均匀,即可。

用料:冬瓜500克,西红柿1个辅料:葱花一根,大蒜2瓣,油一茶匙,盐2克,生抽一勺,辣椒2个烹饪步骤:1.冬瓜切片,西红柿切小块,辣椒斜切,蒜切末,葱切成葱花。

2.油烧六成热,下蒜末和辣椒一起爆香。

3.下西红柿炒出汁水。

4.下冬瓜片炒20秒。

5.加少量白开水,盖上锅盖中火煮1分钟。

6.加适量盐和生抽,撒葱花,大火收汁,起锅装盘。

只有冬瓜片怎么炒好吃?

清炒冬瓜片主料:冬瓜500g辅料:青椒2个,小米辣3个,花椒几粒,盐1小勺,蒜瓣2颗,鸡精1/2勺,食用油适量,生抽1勺,姜1块1. 准备好所有食材。

2. 冬瓜去皮洗干净切片。

3. 姜蒜,小米辣,青椒切丝。

4. 锅烧热放入适量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。

5. 放入冬瓜片翻炒均匀。

6. 加入小半碗清水,盖上盖子煮。

7. 煮到冬瓜片变软,放入青椒丝翻炒均匀。

8. 分别调入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

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