正宗羊肉串的腌制方法 家庭烤羊肉简单腌制方法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答正宗羊肉串的腌制方法这个问题，包括家庭烤羊肉简单腌制方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

家庭烤羊肉简单腌制方法？

用料食材：羊肉（后退） 4斤姜 6片紫洋葱 1个盐10～15克白胡椒粉5克孜然粉10-15克鸡蛋3个做法步骤步骤 1首先把羊肉切成指节大小的肉片步骤 24斤肉放入1个紫洋葱就可以了（将洋葱切成小块，千万不要切太碎放入肉中）；姜切6片剁成姜末放入肉中（放入姜的目的是为了去除羊肉本身的膻味）步骤 3然后放入盐10-15克（烤的时候还要放盐），白胡椒粉5克，再放入孜然粉10-15克（烤的时候还要放孜然粉）步骤 4用手将所有材料抓拌均匀，腌制5分钟以后，再打入3个鸡蛋

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