内蒙特产有哪些 内蒙古特产有那些？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答内蒙特产有哪些这个问题，包括内蒙古特产有那些？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

内蒙古特产有那些？

美丽的草原，我的家，每次听到这首歌，我都会不由自主的想起内蒙古。

内蒙古不仅有非常美丽的草原，而且这里的产品也很丰富。

今天我们来看看内蒙古有哪些比较好的特产~一、风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干，内蒙风干牛肉，风干牛肉。

它是内蒙古的特产，被称为成吉思汗的军粮。

牛肉干风干后，不仅保留了牛肉的原有风味，而且更容易储存和携带。

而且营养价值高，所以在当地很受欢迎。

很多来内蒙古旅游的人都会带很多风干牛肉回家给亲朋好友送礼。

二、烤全羊烤全羊可以说是内蒙古的“饭里敬”。

它在元朝时闻名全国，是宫廷宴会中不可或缺的一道菜。

仔细腌制后，用木炭慢慢烘烤。

烘烤过程中，慢慢加入各种调料。

最后，烤羊腿色泽鲜艳，风味独特，是草原美食之一。

三、奶茶奶茶是蒙古高原游牧民族的日常饮品，是游牧民族的故乡，最正宗的是蒙古奶茶。

奶茶在内蒙古被评为“灵丹妙药”。

当地人会在鲜奶中加入煮好的红茶，撒上一点盐，再加入黄油等奶制品，这样就可以很好的享用了。

四、马奶酒蒙古族以草原为生。

扣肉、红烧肉和烤羊肉是他们日常生活中最喜欢的饮料和零食。

在内蒙古，葡萄酒是必不可少的饮料，也是当地最著名的酸马奶酒。

酸马奶酒由马奶发酵而成，具有祛寒活血的功效，能帮助人们抵御内蒙古的严寒。

五、哈达饼哈达糕是内蒙古自治区赤峰市著名的传统小吃。

它是用油性面粉和酥脆的外皮烘烤，然后加入干果和豆沙作为馅料。

它的味道是速溶的，脆软的，很香很好吃。

六 、巴林石巴林石，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产，有“中国四大名石”之称，也是内蒙古地理标志之一。

它的颜色多变，表面光滑，看起来非常漂亮，所以它通常被用作装饰品或印石。

七、扎兰屯沙果扎兰屯沙果是内蒙古自治区扎兰屯市的特产，也是内蒙古最具代表性的水果之一。

味道酸甜清香，风味独特，适合作为特产送人。

八、奶酪内蒙古是乳制品出口大省，最出名的是奶酪。

内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪。

生奶酪一般是用来充饥解渴的，而熟奶酪是一种美味的食物，吃起来酸甜可口，非常耐储存。

九、奶皮子黑如木，俗话说奶皮是将新鲜的牛羊奶倒入锅中慢慢煮沸，然后在其表面凝结一层蜡脂，用筷子提起放在通风的地方晾干而得到的一种奶皮。

熟奶皮、奶茶、奶果、炒饭是招待贵宾的最佳产品。

十、敖汉小米敖汉小米是内蒙古自治区敖汉旗的特产之一，有“世界小米之乡”的称号。

敖汉小米营养丰富，口感清香绵软，对调节口感有很好的作用。

总结：内蒙古不仅有牛肉，还有很多其他特产。

过来看看。

1、马奶酒蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。

每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。

勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。

随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。

六蒸六酿后的奶酒方为上品。

2、肉干采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。

肉干：以畜禽瘦肉（多半为猪肉、牛肉）为原料，经修割、预煮切丁（片、条），调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥，或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。

3、内蒙奶酪奶酪，俗称“酪蛋子”。

将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。

大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。

4、哈达饼哈达饼是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。

产地：中国内蒙古。

哈达饼原产于乌兰哈达地区，故名。

“乌兰哈达”意为赤山或红山，即现在的内蒙古赤峰市。

5、蒙古馅饼蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。

最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。

蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。

6、手抓羊肉手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、**尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。

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