怎么做泡椒凤爪好吃又简单 柠檬泡椒还可以做什么？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答怎么做泡椒凤爪好吃又简单这个问题，包括柠檬泡椒还可以做什么？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

柠檬泡椒还可以做什么？

可以做柠檬泡椒凤爪，操作简单，需要用料如下：鸡爪 15个左右，柠檬 1个，小米辣 6个，泡椒 适量，姜 6丝，花椒 6粒，料酒适量，生抽 4勺，醋 4勺，耗油 一勺，糖 适量，盐 适量，泡椒水 四勺，蒜蓉 适量，白醋 4勺，鱼露 1勺，香油 2勺做法步骤1、鸡爪解冻 清水+姜+葱丝+料酒泡几个小时（去腥）2、凉水+料酒+花椒+鸡爪下锅 煮十分钟 过程中撇去浮沫 捞出洗净鸡爪 泡在凉水中（更有嚼劲）3、切好配料柠檬+小米辣+蒜蓉+少许姜丝4、将调料依次放入，注意老抽的放入量，以防颜色过重。

5、带上手套，手抓匀进行腌制 撒上少许白芝麻 如果调料不能盖住鸡爪 可以稍稍加一点点水 放入冰箱，冷藏数小时6、最后就完成了很简单，只需用料齐全，没有操作难度，可以一试！ 又酸又辣，适合夏天食用！。

柠檬泡椒凤爪泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪，将荤食换成素菜更清爽，这道小菜做法简单，成功率又高，辣中带酸又有着怡人柠檬果香，放入冰箱冰镇后端出食用，绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。

柠檬泡椒鱼1、准备原料：调料1包、香菜、小葱、柠檬。

2、鱼肉切片，用料包加适量料酒腌制10分钟。

3、锅中倒入适量菜籽油，少许猪油。

4、加入调味料炒香。

5、加入750ml清水。

6、适量柠檬片。

7、煮开。

8、加入鱼头、鱼骨煮2分钟。

9、再加入鱼肉煮1.5分钟。

10、起锅，加入香菜、小葱点缀。

11、享受美味吧！。

柠檬泡椒鸡爪，具体做法:1.鸡爪子剪掉指甲，对半切开，洗净泡10分钟，中途换水一次。

2.开水下锅，鸡爪下锅中火煮10分钟后，流动水冲凉至鸡爪子凉透。

3.泡椒和水，添加1L水煮开，放入花椒，五香粉和盐煮5分钟，然后放凉透（可以容器隔水加速冷却）4.姜切丝，黄瓜，胡萝卜切条，洋葱，红辣椒撕成片，蒜切片，柠檬切片。

5.准备一个大点容器，鸡爪放底部，其它配料放鸡爪子上，倒入放凉的辣椒水，稍微搅拌，盖上保鲜膜，冰箱冷藏24小时即可！。

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