吃什么最容易长胖 可可脂和代可可脂谁会长胖?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答吃什么最容易长胖这个问题,包括可可脂和代可可脂谁会长胖?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
可可脂和代可可脂谁会长胖?
代可可脂会让人长胖。
可可脂和代可可脂是有区别的,好多人不知道区别在哪里。
可可脂是可可果中的纯天然人体脂肪,而代可可脂是一类能快速熔融的人工合成硬脂,其三甘酯的构成与纯天然可可脂彻底不一样。
1、材料不同:代可可脂是使用月桂酸类油脂加工制成的油脂产品;而可可脂是从可可豆中提炼出的天然油脂。
2、口感不同:代可可脂的口感接近于蜡质,没有香味;但可可脂入口即化,香味浓郁。
3、价格不同:可可脂取材天然,因此价格要高于代可可脂。
4、健康程度不同:代可可脂中可能含有反式脂肪酸,食用过多会导致发胖,对身体健康无益;而可可脂中含有多酚类物质,有益身体健康。
吃面粉类食物,如馒头,年糕,烙饼之类的,容易发胖吗?
发胖的根本原因是能量(热量)过剩,和面粉不存在直接关系。
先来了解一下馒头,年糕,烙饼各自的热量。
馒头:233Kcal/100g年糕:因种类不同,热量在200-300Kcal/100g烙饼:259Kcal/100g一般女性减肥期间,每日摄入能量基本在1000-1500Kcal之间(因身高、工作强度等因素存在差异而不同),那么这几种食物的热量摆在这里,长胖,或者不长胖,完全在于自己的食用量。
馒头和烙饼的制作原料是面粉,也就是小麦粉,而年糕是由糯米为原料制成。
小麦粉的热量为362Kcal/100g,糯米的热量为350Kcal/100g,在制作馒头、烙饼和年糕的过程中会加入一定量的水,所以同等质量的成品和原料相比,成品中水占了一部分重量,能量也相应降低。
这些米面的碳水化合物含量较高,另外还含有一定量的蛋白质和少量脂肪,这些都是产能营养素,每克蛋白质和碳水化合物均产生4Kcal能量,每克脂肪产生9Kcal能量,米面及其制品的热量较高,正是因为它们所含上述三大产能营养素较丰富。
但是热量再高的食物,只要控制好用量,一样可以避免肥胖。
馒头、年糕、烙饼这些日常主食还是挺扛饿的,所以,一次性也用不着吃太多,拿女性来讲,一顿饭半个馒头就差不多了,半个馒头70克左右,差不多160Kcal,这种食用量之下的馒头,无疑可以算是较低热量的食物了。
结合上文中给出的热量数据,量力而行,同时搭配中低热量菜肴进食,还是可以达到解饱和保持体重共存的理想效果的。
中低热量的菜肴包括少油前提下烹饪的青菜,比如清炒茼蒿,蒜蓉西兰花等;或者荤素搭配菜,比如胡萝卜炒鸡丝,青椒炒牛肉等。
素菜类每餐食用150-200g,荤素搭配菜100g以内。
减肥期间偶尔吃一些纯肉菜肴的话也未尝不可,食材要保证都是瘦肉,比如炖牛肉,烧排骨等等,每次30-50g就差不多了。
原则上,每日摄入食物热量在合理范围内就不会发胖,馒头烙饼甚至热量更高的食物都不例外。
但是,减肥期间因摄入热量受限制,所以,在这有限的热量范围内还是应尽量选择热量低、营养价值高的食物来进食,这样不但可以保证营养均衡,而且还能让进食量多一些,不至于挨饿。
最后,再次敲黑板!特定的减肥食物,和一口就爆肥的食物都不存在!没有增肥的食物,只有增肥的吃法!。
吃馒头过多有可能会导致发胖,馒头中的热量相对是比较多的,如果吃馒头比较多,超出身体基础代谢的热量,多余的热量就有可能会转化成脂肪,脂肪比较容易导致肥胖。
如果在减肥期间,可以适当的吃一些馒头,但是不要多吃,平时可以多吃一些蔬菜以及含糖量相对较高的水果,除了控制饮食之外,也要多参加一些体育锻炼,比较有利于燃烧体内的脂肪。
在减肥期间一定要避免暴饮暴食,饮食可以少食多餐,在饭后不要立即躺下,可以适当的出去散步,比较有利于促进消化吸收,晚上注意少吃一些,不要吃高热量的食物。
1、馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。
所以不必担心吃馒头会发胖。
2、适量吃,正常吃馒头都不会发胖,但是馒头因其经过发酵,易堵,肠胃不好的人应少吃,以免消化不良好造成腹涨。
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