榴莲怎么吃，初次吃榴莲怎么吃好吃呢

榴莲怎么吃

用料：马苏里拉芝士100g、高筋面粉140g、低筋面粉60g、融化黄油或橄榄油15g、干酵母5g、细砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、鲜榴莲一角、温水100ml、蛋黄1个。

1、将除榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份，醒发15分钟。

2、取1份用手推满披萨盘，用叉子叉出均匀的小孔，烤箱预热200度，烤5分钟定型芝士。

3、把鲜榴莲去核，碾碎芝士。

4、取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上，铺上榴莲。

5、铺上厚厚的马苏里拉芝士。

6、入烤箱，上下火200度至芝士融化即可。

初次吃榴莲怎么吃好吃呢

初次吃榴莲怎么吃好吃

初次吃榴莲怎么吃好吃，榴莲被称为水果之王，营养非常丰富，受到许多人的喜欢，不过很多人因为其特殊的气味而对其望而却步。以下分享初次吃榴莲怎么吃好吃的参考。

初次吃榴莲怎么吃好吃1

一、初次吃榴莲怎么吃好吃？

1、直接生吃

榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块的感觉真不错。不过初次吃榴莲，建议开始时小口小口地适应，很快你会爱上榴莲的味道。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。

2、做冰激凌

告诉大家一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道：把榴莲切成丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的`那种最好。

二、吃榴莲一次吃多少合适？

一般来说，吃榴莲一次不能多吃，一天最好不要超过100克，根据自身的身体状况摄取。另外从时间上来说，榴莲在6、7月份的早上吃最好。下面我就顺便为大家讲讲吃榴莲吃多了的后果。

1、榴莲属于热性水果，吃多了会导致体内燥热，另外，其所含的丰富营养，不能被肠胃完全吸收，会引起上火，即内火重。

2、榴莲一次吃太多的话，会阻碍人体对铁的吸收；榴莲本身也含糖分，这样就会引起糖分过多，出现消化不良、腹胀、腹泻等不适。

3、榴莲虽然含有大量的纤维素，可以增加肠胃蠕动，但吃多了的话它在吸取肠胃的水而膨胀，反而会阻塞肠道，引起便秘。

4、人到三十岁以后，人体的各种机能开始走下坡路，并随着年龄的增长减退的速度也会加快。中老年人榴莲吃多了，摄入的植物性糖分过多，会氮废物增多，从而加重肾脏的分解排泄负担，不利于身体健康。

5、有老年病和心血管病的人群过多食用榴莲的话，榴莲中富含蛋氨酸在酶的作用下会转化为半胱氨酸。这种物质会损伤动脉管壁内的皮细胞，使胆固醇、甘油三酯等物质沉积于动脉壁上，造成动脉堵塞和硬化，会加重病情。

6、过犹不及，是指什么东西多了就会转利为弊。榴莲中所含的皂角苷也是一样，它虽然能预防动脉粥样硬化，也能促进人体内碘的排泄。但是吃榴莲多了的话，碘长期被带出体外，身体会因此而缺碘，出现大脖子病。

7、痛风病患者吃多榴莲的话，不仅起不到大补的功效，还会使病情加重。因为榴莲富含嘌呤，嘌呤过多代谢失常，会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者痛风发作。

初次吃榴莲怎么吃好吃2

1将榴莲去皮：去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子，然后用手掰开，或者用刀子撬开。

2将西瓜切片：切成和榴莲的块大小差不多的。

3用密封盒盛装榴莲和西瓜：如果没有密封盒，可以用盘子装榴莲，然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开，即放一块榴莲放一块西瓜。

4放入冰箱冷藏：将冷藏室内的温度调低一点，低温低温可以减少榴莲的难闻气味，如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。

5在冰箱放一天或者半天以后开始食用：如果你觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。

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