德州美食有哪些，德州有哪些中专学校

德州美食有哪些

旋饼：旋饼是山东武城传统名点，制作历史悠久，源于武城县郭庄村（今故城县建国镇郭庄）。相传崇祯17年春，李自成攻打北京，路经武城。闻香下马，带领身边随从径入小小的馅饼棚，饱餐之余，兴致勃勃地看了馅饼师傅的旋转技艺，说“你闪持着馅饼牌子，看这做法岂不是旋饼吗”于是，武城旋饼因此而得名。

大柳面：在山东，德州的大柳面可以说是很出名的一个小吃了，吃大柳面的时候一般都要搭配卤子，然后再加上一些其他的调料，这样子的大柳面吃起来味道才会更加好，营养也会更加丰富。

撅腚豆腐：过去德州人卖撅腚豆腐都是推个小车子，清晨当街摆摊。豆腐从锅里铲出来不放进碗里，放一小木板上，划上几刀，浇上调料。吃的人围着小车站成一圈，撅着屁股，不用筷子、勺，用嘴这么一吸溜，齐活！故而就叫撅腚豆腐。

长官包子：长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃，成名于清道光年间，有100多年的历史。其特点是：面白薄皮，肉多馅肥，油汁不溢，味浓香而不烈，馅鲜肥而不腻，不反胃，不膻腥。

扒鸡：说到德州的小吃，不得不提的其实就是扒鸡了，要知道，扒鸡在当地其实还是比较出名的一个东西，很多人到德州的时候都一定会吃上一次扒鸡，足以证明这个小吃的美味程度。

德州有哪些中专学校

德州是山东的地级城市，有着非常悠久的历史，这里有着非常多美味的小吃，著名的德州扒鸡，保店驴肉就是在这里，赶紧来看看德州有哪些特色小吃吧!

德州特产一：郑店马蹄烧饼

郑店马蹄烧饼是山东德州的传统特色小吃，历史非常悠久，距今已经有着三百多年的历史了。其用料非常考究，选用面粉以及多种中药材为主要原料，通过祖传秘方烤制而成，所制作出来的烧饼酥脆可口，十分美味。

德州特产二：德州扒鸡

德州扒鸡是山东德州的传统名吃，有着非常悠久的历史，始于清朝，传于民国，盛于当今，德州扒鸡的制作工艺十分精细，优质的原材料，传统的制作工艺，所制作出来的扒鸡形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。

德州特产三：大柳面

大柳面是山东德州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清乾隆年间，距今已经有着两百多年的历史了，其制作工艺十分精细，所制作出来的大柳面营养丰富，易于消化，温食凉用，皆为美食。

德州特产四：宁津保店驴肉

保店驴肉是山东德州的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝嘉庆年间就名扬全国，被列为宫廷贡品，更有着“天上龙肉、地下驴肉”之美誉。其制作工艺十分精细，取祖传科学配方，精心制作而成，所制作出来的驴肉色泽红艳，五香浓郁，纯正不腻。

德州特产五：苦水羊肉丸子

苦水羊肉丸子是山东德州的传统特色小吃，有着悠久的历史，其用料十分讲究，选用羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的苦水羊肉丸子肉质鲜美，瘦而不柴，肥而不腻，烂而不散，咸淡适中。

德州的特色美食有哪些

德州特色美食最有名的就是德州扒鸡了，现在很多人都喜欢吃德州美食，比如德州扒鸡，几乎人人都知道，已经成为了德州美食的代表，今天为大家介绍德州美食攻略，到底好吃的德州特色美食有哪些呢？

德州特色美食有哪些？

德州扒鸡

德州扒鸡很多人都知道，在德州，有不少吃德州扒鸡的地方，德州扒鸡历史悠久，始于清朝，已经有几百年的历史了，作为德州地方名产，德州扒鸡色、香、味、形、质、养和包装等都很讲究，正宗的德州扒鸡形色兼优，五香脱骨，吃起来肉嫩味纯，清淡高雅，色泽金黄，外观好看。

德州羊肠子

羊肠子也被当地人称作清血肠，德州羊肠子是德州的老百姓都喜欢吃的一种美食。羊肠子是怎么做的呢？羊肠子是用羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料等食材做成，然后放进老汤里面煮熟，羊肠子营养健康，吃起来清爽而不油腻，带着淡淡的清香，没有任何的膻味，羊肠子汤性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。

签子馒头

签子馒头也叫做“签子馍馍”、“尖馍馍”、“高桩馍馍”、“矮桩馍馍”、“杠头馍馍”，是山东地区最知名的美食之一，因为外形比较像一根签子，所以得名，孩子特别喜欢吃，签子馒头是用优质小麦作为原材料做成的，馒头已经有500多年的历史了，直到现在也是，很多家庭都会蒸着吃。

大柳面

大柳面是山东德州的传统名吃之一，最受欢迎的德州特色美食。大柳面属于鲁菜系，因为始于大柳镇所以得名，有“金丝缠碗”的美誉。一般吃大柳面都得配上卤子，配大柳面的卤子制作很讲究，分为炸酱、肉卤、麻酱、海鲜、鸡蛋这五种。炸酱的做法是用豆酱、香油各半调匀，加花椒、大料等熬制而成，肉卤的调料是肉丁卤汁，配上青豆，豆芽等食材，口感丰富。

布袋鸡

布袋鸡是德州特色美食，也是传统名吃，又叫做海味什锦鸡，布袋鸡因为形状像布袋，所以得名。布袋鸡的做法精致，选料也比较好，必须是当年生母鸡，褪毛，去内脏，剔除骨头，，按比例装人海参、木耳、竹笋，瘦猪肉丝等多种佐料，经过油炸、笼蒸，配上食材一起吃。

德州特色美食风味独特，很多人喜欢吃，尤其是签子馒头，德州扒鸡等德州美食，是到德州必吃的美味。

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