怎么炒米饭好吃，如何炒米饭好吃又简单

怎么炒米饭好吃

主料：米饭300g、胡萝卜150g、黄瓜150g、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。

1、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。

2、一个鸡蛋打在碗里，煮熟的米饭1碗。

3、锅里放油，油热后倒入鸡蛋，翻炒，之后盛在盘子里备用。

4、锅里放油，油热后加入葱花，八角，倒入酱油。

5、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加入适量的盐。

6、把米饭倒在锅里翻炒。

7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。

8、把炒好的米饭盛在碗里即可。

如何炒米饭好吃又简单

香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、

黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。

1、将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。

2、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。

3、虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。

4、锅中加适量清水，水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。

5、中加少许油，油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。

6、中加少许油，油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中，加入少许盐煸炒匀后盛出备用。

7、中加少许油，油热之后倒入蛋液，边炒边将鸡蛋打散。

8、米饭倒入锅中翻炒匀均。

9、各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。

10、将虾仁倒入锅中，然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。

米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。

1、火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。

2、炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。

3、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。

4、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。

5、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。

6、加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅。

火腿50克、基围虾104克、鸡蛋2只、青豆35克、白米饭2碗、葱1根、油5汤匙、酱油1汤匙、鸡粉1/2汤匙、盐、2汤匙。

1、虾去头尾，剥壳洗净；火腿切成丁，葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液。

2、加入1汤匙盐，倒入青豆氽烫30秒，捞起过冷河，沥干水备用。

3、烧热2汤匙油，以小火煸香火腿丁，倒入鲜虾仁炒匀待其变红，便可盛入碟中。

4、续添3汤匙油烧热，倒入蛋液等待10秒，放入白米饭大火快炒至散，待米粒松散呈金黄色。

5、倒入火腿、虾仁和青豆翻炒1分钟，直至锅内食材拌炒均匀。

6、加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐炒匀入味，即可出锅。

米饭250克、火腿30克、鸡蛋1个、豌豆20克、黄瓜25克、虾25克、油30克、味精1克、葱花5克、盐3克。

1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁。

2、炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。

五色糯米饭怎么炒才好吃

想要米饭炒的更加好吃，可以尝试以下步骤：

1.准备食材：米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条。调料：番茄酱。

2.竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭，压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压。米饭上涂点番茄酱，依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条，再放胡萝卜丝和小银鱼，用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可。

关于紫菜包饭：

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。米饭最好使用2份大米和1份糯米来做，这样的米饭有粘性，口感也好。铺米饭的时候手上可蘸点水和盐，这样米饭不会粘手而且带着点咸味。切得时候刀可沾点水，会好切很多。

对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并独自发展为紫菜包饭。中国沿海地区流行一种糍饭棒的食品，是用熟面皮将糯米饭和蔬菜末、蛋黄、花生、肉松等裹起来，形成一道地方小吃，流行于江浙沿海地区。

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