糯玉米粉怎么做好吃，糯玉米怎么吃 三大吃法视频

糯玉米粉怎么做好吃

用料：糯玉米粉100克、面粉100克、蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。

做法：

1、备好食材。

2、加糖酵母水拌匀。

3、和成团醒发到2倍大。

4、发好的面团。

5、倒入盆里面上加上蔓越莓。

6、上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。

糯玉米怎么吃 三大吃法视频

糯玉米是一种口感比较甜的玉米，玉米的种类很多，然而糯玉米一直是非常受欢迎的品种。那么，糯玉米怎么吃？糯玉米怎么煮好吃？

糯玉米好吃吗

玉米加热就可吃，味道香甜软糯，一股淡淡的玉米香味，真是很美味。玉米煮出来就闻到很香的玉米味，粒粒大小均匀，支支都很饱满。让人想起来小时候的玉米味，真的很纯正。

糯玉米怎么吃

玉米颗粒饱满，色泽金黄，味道软糯还有点香甜，真空包装，水煮吃，煲汤炖排骨等味道都很不错。

1、水煮吃很方便，口感香甜还有点粘，好吃方便还营养。

2、和骨头排骨等炖汤，在加点枸杞，感觉很棒哦，汤味道纯正。

3、蒸着吃，搭配南瓜小米粥，营养丰富。

糯玉米和普通玉米的区别

食用很方便，当天煮了10分钟就熟透了，吃起来很Q弹，很香甜，不像有些市售的玉米添加添加剂的甜味，是久违的玉米原香，食用很放心。味道真的很好，糯糯的一粒粒饱满的在齿间留香。真的很棒。和在菜市场买的玉米确实很大的区别，它更香甜却不是那种特甜让人觉得腻的，是淡淡的甜味。味道刚好。而且蒸出来的水分超饱满。

糯玉米面的做法

糯玉米面的做法一：

主料：黄瓜300g，

调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。

做法：

1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

糯玉米面的做法二：

主料：细玉米粉300克，细黄豆粉100克，各种面馅。

做法：

1. 将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团;

2. 置案板上擀成薄大片;

3. 折叠切成约0.4厘米宽的面条;

4. 抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。

糯玉米面的做法三：

食材

主料玉米面条500g黄瓜300g辅料香油适量盐适量辣椒油适量醋适量葱适量蒜适量

步骤

1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

糯玉米粉能做什么好吃的点心

1. 最简单的，用糯米粉做汤圆吃啊。去买一袋豆沙或黑洋酥（如果你喜欢吃肉汤圆，买肉糜）。

用80度左右开水拌匀糯米粉，先倒少些，如糯米粉揉不起来再加水，柔成一团后就可以做豆沙（黑洋酥、肉）汤圆了。

2. 还有可以摊糯米饼，用水把糯米粉调稀（在调的时候加入糖），在锅里倒入油，把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼，翻身后加入豆沙，再把糯米饼二合一对折，豆沙就包裹在饼中了，糯米饼二面焦黄，煞是好吃

玉米粉的做法

用玉米粉可以做出很多的食物，比如：

du玉米面窝窝头

玉米面窝窝头1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。

2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。

3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。

4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。

5、做窝头时手上淋点水，这样面就不会粘在手上，窝头就能做的漂亮点。

玉米面发糕

【主料】:黄玉米面 300克

【辅料】:酵母10克 白砂糖150克苏打粉3克

【做法】:

1、将玉米面放入盆内，加酵母和适量温水，拌和均匀静置发酵。

2、待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。

3、将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。

4、将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成6厘米见方的块，即可食用。

玉米面豆粥

【功效】:适宜儿童食用，强身健体。

【主料】:玉米面50克，黄豆20克。玉米面豆粥辅料:白糖或咸菜末适量。

【制作】:

(1)将黄豆洗净，加水泡软，放入锅内煮至酥烂捞出。

(2)将锅内加足水，上火烧开后，下入黄豆，烧至再开时，倒入温水搅至糊状的玉米面，边倒边用勺搅匀。

(3)开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。

(4)食用时，将粥盛入碗内，加入白糖或咸菜末即可。

主要功效：

玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

(1)玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;

（2)玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;

(3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长;

(4)玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤;

(5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽;

(6)玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。

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