萝卜冻了以后还能吃,冻萝卜能吃吗?怎样吃?
小编:bj03
萝卜冻了以后还能吃吗
能。萝卜冻了可以食用,不会对身体健康造成不利,但食用口感较差,营养成分流失严重。萝卜冻了之后,果实内部会有着明显的裂纹状,摸起来果肉会有些软软的感觉,和新鲜的萝卜差别非常明显。
冻萝卜能吃吗?怎样吃?
问题一:白萝卜冻了还能吃吗? ①冻过的萝盯是可以吃的,营养价值有一定损失,味道也变的不好吃了。
②可以擦成丝,用开水灼过,攥出水来,做成馅包包子吃。
③生吃是不可以的了。
④还可以切成片晒干,用豆面蒸着吃。
问题二:受过冻的萝卜能吃吗? 不好吃,但是能吃。
问题三:冻萝卜能吃吗 能吃的。下面是其做法:
主料:
猪皮适量、猪肉300克
辅料:
胡萝卜半根、香菜适量
调料:
食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜1块、蒜3瓣、料酒2茶勺、生抽2汤勺、香叶3片、白芷2片、陈皮适量、芝麻油少许、辣椒油少许
冻胡萝卜的做法:
1.将猪皮、猪肉洗净,加凉水、姜片、一勺料酒,大火烧煮3-5分钟,将肉及肉皮捞出凉凉;用镊子将毛毛一根根拔掉;
2.重起锅,加足水,将肉及皮放入,大火烧开,打去浮末,加入香叶、姜片、葱段、白芷、陈皮、料酒等关中小火煮至用筷子一扎就透,就可捞出,肉继续煮至熟烂捞出;
3.将肉皮铺在干净的砧板上,用小勺将肉皮上的脂肪刮掉,然后切成丝,再切成粒,用热水反复洗,至肉皮粒不再油手;
4.起净锅,加入肉皮量3倍的水,下入肉皮粒、香叶、姜片,大火烧开,关小火慢慢熬15分;
5.用小勺取少量皮冻水,用手沾少许汁,母指和食指相按,感觉到有粘性即可捞出姜片、香叶不用,加入适量盐、鸡精,烧开关火;
6.用手将肉撕成丝,胡萝卜切丝,香菜切末;
7.取一无油容器,倒入三分之一肉皮汁,凉至凝固,撒入一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末,再加入少许汁液;待凝固后再加一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末,倒入剩余的汁,凉至凝固;
8.将蒜切末,调入生抽、麻油、红油拌匀即可沾食。
问题四:冻胡萝卜能吃吗 红萝卜怕冻,最好的保存方法是埋在土里,或者是放到地窖里。红萝卜冻了也是可以吃的,跟正常吃法一样
问题五:萝卜冻了还能吃吗 可以食用!味道上有些许差异,
营养
无大碍,需注意不要急速解冻,那样水分流失过多,口感不好。
晒干也可食用,不宜太阳下曝晒,以阴干为好。
问题六:冷冻的大萝卜能吃吗 结冰的萝卜解冻后很容易变质!时间长的话最好不要吃了…
问题七:萝卜冻了能吃么? 是吗>> 萝卜冻了能吃吗?↓ 能吃,教你一个办法, 萝卜冻了后切片,用开水焯了,蘸酱吃特别好吃.
问题八:冻了的大萝卜可以怎样吃,还好吃 炖排骨
问题九:萝卜冻坏了能吃吗? 但是也可以吃的,胡萝卜汁冰的都可以喝的。很有营养。 还可以喂兔子。
萝卜冻了可以吃不
萝卜冻了也是能吃的,只是外观看起来不太好看,而且口感和味道也不如鲜萝卜脆爽好吃,同时也会流失一部分营养元素。
但吃了也不会影响人的身体健康,所以没有什么问题。
冻的萝卜还能吃吗
萝卜受冻了还能吃,但会有一部分的营养流失,以炖煮食用为好。萝卜是一年生草本植物,直根为肉质,呈长圆形、球形或圆锥形,外皮呈绿色、白色或红色,是秋、冬季的主要蔬菜之一。
绿萝卜冻了能不能吃了
萝卜在冰冻之后,由于萝卜细胞中的水分冻结后膨胀破坏了细胞壁,所以被动了之后的萝卜口感就特别差,但是还是能吃,因为它的营养成分,还在只不过挑剔一些的人在我不动的时候就不愿意吃了。
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