黄瓜怎么清炒好吃，黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

主料：木耳50克、黄瓜1条、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量。

食材准备好。

黄瓜切片。

鸡蛋打散，炒熟备用。

锅里放油，倒入黄瓜木耳翻炒，加盐调味。

倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下出锅即可。

成品。

黄瓜怎么清炒好吃

原料：黄瓜、青椒、小洋葱、蒜、盐、蚝油、油。

做法步骤：



第1步、黄瓜切滚刀块。



黄瓜怎么清炒好吃，黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

第2步、青椒、小洋葱、蒜。



第3步、将葱蒜爆香。



第4步、放入黄瓜大火翻炒。



第5步、炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。



第6步、放入青椒继续大火翻炒。



第7步、青椒炒香后，加入蚝油，炒匀吃入味后便可关火上碟了。



第8步、成品，清爽好味道。

炒黄瓜搭配什么好吃

黄瓜一般生吃最好，但是做菜一般有凉拌黄瓜，或者凉拌给糖淹也好吃，真正做菜，我觉着切开去籽，然后切成条子，差不多二寸长，用盐淹差不多五分钟，沥干水分以后，开大火放油放大蒜放一点醋，再加一点辣椒，一点肉，开大火一起爆炒一分钟，再加一点味精马上就装盘最好吃，又脆又点点酸甜，最好吃了，因为我经常这样做

木耳和什么菜搭配好吃

木耳肉片】



如果是炒肉的话，木耳肉片是最简单的，制作难度也是最低的，5分钟出菜，适合上班族的朋友。

【青椒木耳炒虾仁】



风格小清新，咸鲜的味型，搭配着虾的鲜香，多种颜色的搭配，色香味俱全。值得推荐。

【黄瓜木耳炒鸡蛋】



这道菜口味偏清淡，适合作为搭配菜肴出现，比如说三菜一汤，四菜一汤之中的其中一道。做下酒菜也是十分的合适。

【木耳炒玉米】



老人小孩都喜欢吃的一道菜，配上了玉米的木耳，颜色反差很大，特别吸引眼球，作为素菜，营养成分也是非常的高。

【西芹百合炒木耳】



这道菜还可以加上腰果一起炒

【山药莴笋炒木耳】



前面分享了这几道菜，主要目的是想说明木耳的百搭，大部分的菜都可以配木耳，即便是这里没有看到的菜，也可以自己开发。

最后结语：

黑木耳的好处和营养自不必多说，口感清脆，有“素食之王”的美誉，作为烹饪时的配菜，可以很好的跟其他食材融合出不同的味道。比如炒西红柿、炒西葫、炒白菜、炒鸡蛋、熬粥、凉拌等等，食用方法很多。

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