小白菜素馅怎么做好吃，白菜洋葱细粉怎么炒好吃

白菜洋葱细粉怎么炒好吃

瘦肉，小白菜，洋葱洗净备用；（瘦肉用干淀粉抓匀）。

细粉煮好，冲洗干净备用；

锅热油，放姜丝煸香；

放入瘦肉片；

放入料酒，老抽，加少许水，加盖焖熟；

肉熟后，放入洋葱和小白菜；

倒入细粉；翻炒均匀即可装盘。

小白菜素馅怎么做好吃

原料：小白菜一颗、粉丝适量、海米适量、鸡蛋适量、普通面粉适量、葱末适量、食用油、香油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、姜末。

做法步骤：

第1步、面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。

第2步、小白菜去根，洗净。

第3步、锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。

第4步、粉丝泡软，切碎。

第5步、两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。

第6步、海米切碎，葱姜末备用。

第7步、所有食材放在盆里。

第8步、放入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，食用油，盐。

第9步、拌匀，馅儿就做好了。

第10步、面团揉匀，搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

第11步、依次做好所有的饺子，煮熟即可。

烩粉条的做法土豆白菜烩粉条怎么做好吃

土豆圆菜烩粉条的做法，主料土豆1个土豆粉300g圆菜200g辅料油适量盐适量洋葱适量花椒面适量味精适量老抽适量醋适量步骤1.准备好食材2.土豆切条，泡在水里备用3.圆菜切条，洋葱切条4.土豆粉洗好备用5.锅里加油6.放洋葱，花椒面炒香7.再放圆菜8.倒老抽，醋，盐翻炒9.再加土豆一起翻炒10.加开水煮11.煮1分钟左右放土豆粉，再放适量盐，花椒粉，盖上锅盖煮2-3分钟12.土豆熟了，加味精提味，翻炒均匀13.出锅

狮子头白菜炖粉条的做法

材料

&"狮子头 3颗600g&",&"白菜 1颗&",&"扁鱼 5片&",&"虾米 一些&",&"大蒜 5瓣&",&"辣椒（选用） 半条&",&"酱油 1大匙&",&"乌醋 0.5大匙&",&"味淋 1大匙&",&"高汤 200CC&",&"胡椒、盐 适量&",&"粉丝 1把&",

做法

step1

1:白菜剥叶洗净，用手撕成大叶片备用。将扁鱼撕成小块，和大蒜粒一起过油油炸一下。炸一下就可以起锅

step2

2:将炸过扁鱼的油，放在炖锅，炒香大蒜末、虾米和辣椒。

step3

3:将较粗的叶梗放入拌炒，再将其余叶片也放入拌炒。刚放下去是满满一锅，等白菜慢慢释出水分，就会变的很少。

step4

4:倒入酱油、味醂、乌醋，加胡椒和少许盐调味。

step5

5:放入炸过的扁鱼和大蒜。加入200CC的高汤或水。

step6

6:待汤汁滚起时，将狮子头放入一起炖煮。煮约几分钟后，用筷子将狮子头戳几个洞，让狮子头里的浓郁的肉汁可以流至白菜汤汁，鲜美的白菜汤汁可以浸入狮子头内部。

step7

7:上面再放上一些大片的白菜，盖上锅盖，转小火炖煮1-2小时。

step8

8:炖好，白菜软烂，狮子头也吸足了汤汁。将粉丝放入，再煮3-4分钟，就可熄火起锅

step9

9:狮子头可自制也可买现成的，附上食谱。1.一个大狮子头约要200g绞肉，买粗绞肉600g再剁一下，加入2片姜末、1根葱白末。也可以加入一些荸荠碎、洋葱碎（选用）。2.加入1小匙绍兴酒、1小匙酱油、1个蛋、适量胡椒，打水将肉拌出粘性后，加入少许盐，再拌。3.分次边拌边加入葱姜水

step10

10:集合了扁鱼、白菜、肉丸的汤汁鲜甜味美，白菜软烂好吃但仍有口感。

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