榴莲核怎么吃,榴莲果肉中的核怎么吃
小编:bj03
榴莲果肉中的核怎么吃
榴莲核的吃法介绍:
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃。
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
6、榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。
榴莲核怎么吃
榴莲是水果之王,营养价值特别高,很多人喜欢吃榴莲,但是却不知道榴莲核怎么吃呢?今天小编给大家分享关于榴莲核怎么吃的步骤,一起来看看吧
制备材料:榴莲,适量盐
1.从市场上买一个榴莲,吃掉榴莲里的肉,以备后用。
2.将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净,放入碗中备用。
3.然后把洗好的榴莲核放入锅中,煮大约15分钟,直到水沸腾。水煮沸后,加入适量的盐。
4.煮15分钟后,榴莲核可以从锅里煮出来。将榴莲核放入碗中。
5.吃榴莲核时,用叉子打开榴莲核,吃里面的仁肉。
榴莲核的功效:
榴莲仁也有一定的药用价值,民间用榴莲仁熬汤。与榴莲浆相比,榴莲的核物质温和,干煮汤具有补肾健脾的功效,可用于精血不足、风热早白、衰老等疾病。可用于治疗黄疸。可用于治疗疥疮、皮肤瘙痒等。
以上就是关于榴莲核怎么吃的相关内容了,吃完的榴莲核不要扔了,可以按照以上的方法来吃,希望对大家有所帮助。
榴莲籽怎么吃
榴莲籽的吃法
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榴莲籽清水煮最原汁原味,买个榴莲开苞后把肉核分离出来,放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
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小心剥开核皮,整个核会小很多。
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剥皮后直接享用,质感和其他坚果类似煮熟之后类似,有点粉的感觉。
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除此之外,榴莲籽还可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
榴莲籽的功效
01
【健脾和胃】
榴莲核为性平食物,煮熟后口感软糯,非常容易消化,有健脾和胃的功效,适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。
02
【补肾健体】
榴莲核营养丰富,蛋白质含量可以达到,相应的脂肪含量可以达到,还有碳水化合物的含量达到,还有多种维生素,钙,铁和磷等,可以补充身体需要的能量和营养,达到补肾健体的功效。
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【补中益气】
榴莲核性味甘平,有补中益气、滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。
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【活血散寒】
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲籽还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲核的吃法
榴莲核的吃法
榴莲核的吃法,虽然有些人不喜欢榴莲的味道,但是爱它的人也是真的爱它,吃完榴莲剩下的榴莲核应该怎么办呢?大部分人都是直接丢掉,但是榴莲核也可以成为美味的美食,下面我带大家简单了解一下榴莲核的吃法。
榴莲核的吃法1
榴莲核怎么吃
榴莲核是可以吃的,它也能为人体补充丰富营养,含有大量蛋白质和碳水化合物以及多种人体正常工作时必须的微量元素,但这种食材并不适合直接生吃,最好把它晒干以后煮着吃或者炒着吃,因为直接生吃时会感觉他的`口感特别苦涩,一点也不好吃,而且不容易消化,会加重肠胃负担。
榴莲核的吃法大全
1、煮榴莲核
榴莲核可以用盐水煮着吃,在做的时候需要准备适量食用盐和清水,还要准备清洗干净的榴莲核,把它直接放到锅中,加入准备好的食用盐,再放入清水加热煮开,然后用中火煮半小时,煮好以后取出叫卖,用手去掉它的外皮就可直接食用。
2、煲汤
榴莲核还能用来煲汤喝,在用它煲汤的时候要把准备榴莲核和鸡骨头以及冬瓜还粉丝等多种食材,把鸡骨头洗净,用沸水焯一下,再把榴莲核洗净一起入锅加入准备好的冬瓜和清水煮开后用小火煲半小时,再把准备好的粉丝放进去,随后放入适量食用盐和葱花调味,继续煮10分钟,煮好以后淋上麻油就能出锅食用。
3、炒榴莲核
榴莲核炒着吃滋味也特别好,在做的时候需要把榴莲核洗净放在淡盐水中浸泡三四个小时以后取出晾干表面水分,把它直接放在干净的铁锅中,用小火慢慢炒,炒到里面的果仁熟透以后取出,降温以后去掉外皮就能吃,炒好以后的榴莲核可以当零食吃,滋味特别好。
榴莲核的吃法2
榴莲的吃法 榴莲皮和核的吃法
被称为果中之王的榴莲营养价值很高,独特的香味即使还没有破开皮,也能远远就能闻到它的香味了。榴莲的皮和核都不能丢,因为它们的营养价值也不低呢,丢了怪可惜的。下面推荐两款关于榴莲果皮和榴莲核的吃法。
榴莲果皮滋润养阴用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。
做法如下:
原料:
榴莲皮(半只),鸡1只(约重700克),姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。
榴莲果核温和补肾榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
食疗:
榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。
以上就是关于榴莲核怎么吃,榴莲果肉中的核怎么吃的全部内容,以及榴莲果肉中的核怎么吃的相关内容,希望能够帮到您。
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