板栗家常简单做法 栗子干果家常做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答板栗家常简单做法这个问题，包括栗子干果家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

栗子干果家常做法？

木耳、香菇分别泡发后改小块步骤2栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块步骤3莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块步骤4锅内热油，放入生姜、葱炒出香味，依次放入胡萝卜、黄花菜、木耳、香菇、小竹笋、栗子、榨菜、油豆腐果步骤5调入盐、生抽、糖调味，放少许水，闷上5分钟步骤6放入白芦笋、枸杞子炒匀步骤7大火将汁水稍许收干，加入鸡精，麻油炒匀，装盘即可。

栗子的家常做法？

1、板栗红枣炖排骨食材：栗子肉50g、红枣25g、排骨150g、生姜适量。

做法：栗子去壳去皮，栗子肉表面的绒毛皮可用开水泡发后去除，红枣洗净，排骨洗净切块并氽水去掉血污，在炖盅加入800ml清水，将以上食物全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1小时，最后调味食用。

2、香菇烧板栗食材：：栗子去壳去皮，香菇洗净切块，姜切片，青红椒洗净切片。

做法：板栗放入蒸锅蒸熟，盛出备用，然后锅烧热倒入油，爆香姜片，放入香菇翻炒，再加入蒸熟的板栗翻炒均匀，添加适量清水大火煮开，添加生抽、适量盐、老抽，转小火继续焖煮收汁，最后加入青红椒翻炒至熟即可。

3、板栗烧鸡食材：栗子剥好洗净备用，鸡腿洗净切块，用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟，然后切姜丝。

做法：炒锅烧热倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色，加入栗子继续翻炒，锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟，添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可。

板栗家常做法？

板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。

把切好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。

取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。

放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

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