排骨炖玉米的做法步骤图 肉炖玉米的家常做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答排骨炖玉米的做法步骤图这个问题，包括肉炖玉米的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

肉炖玉米的家常做法？

肉炖玉米是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：1. 猪肉：适量，切块2. 鲜玉米：2-3根，切段3. 姜蒜：适量，切末4. 料酒：适量5. 生抽：适量6. 盐：适量7. 白胡椒粉：适量8. 鸡精：适量9. 清水：适量10. 葱花：适量，装饰用
步骤：11. 将猪肉块用料酒腌制片刻，使其入味。

12. 热锅冷油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄。

13. 加入姜蒜末翻炒片刻，使其散发香味。

14. 加入适量的生抽，翻炒均匀。

15. 加入切段的鲜玉米，翻炒均匀。

16. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，以覆盖所有材料。

17. 大火煮沸后转小火慢慢炖煮，约30分钟至猪肉变得酥烂。

18. 根据个人口味，加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀。

19. 炖煮至汤汁浓稠，肉烂熟，玉米软糯时，即可关火。

20. 装盘时，撒上葱花作为装饰。


这道菜色香味美，猪肉的鲜嫩与玉米的甜脆相得益彰。

炖煮的过程中，可以让肉质更加酥烂，汤汁更加浓郁。

希望您能享受到这道美味的肉炖玉米！。

食材：玉米150克、五花肉350克调味料：花生油7克、精盐3克、葱3克、姜5克、蒜6克、生抽5克、红烧汁6克、醋5克、番茄酱9克步骤：1、冷水里加两片姜，把切成块的五花肉放入，煮到水开；2、将捞出的五花肉放入锅中小火干煸一会；3、出油后放入葱姜蒜；4、倒入生抽、醋、红烧汁调味；5、将肉倒入铸铁锅中，加入适量水，放入玉米；6、炖半小时后，放入番茄酱提色，继续炖半小时；7、加入盐后继续炖15分钟。

出锅后撒上香菜。

食材:玉米4根、肉末500g、酱油适量、食盐适量、小葱适量、姜8片、冰糖适量、八角适量花椒适量、白酒适量、生抽适量1、肉末准备好，玉米一根切成好洗净。

加 -勺盐、两勺生抽、一勺耗油、适量胡椒粉和两勺玉米淀粉抓拌均匀。

2、水开上锅蒸20分钟(或者蒸箱100度蒸20分钟)即可出锅，撒上葱花提味。

肉炖玉米是一道营养丰富，味道浓郁的家常菜。

以下是一份简单的肉炖玉米的做法：所需食材：瘦牛肉／瘦猪肉 250 克，玉米两根，葱1根，姜3片，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，水适量，植物油适量。

制作方法：1. 将瘦肉切成小块，备用；2. 将玉米剥去外层的叶子和籽，切块备用；3. 将葱洗净切段，姜用刀片拍成茸备用；4. 取一个炒锅，倒入适量植物油，用小火加热；5. 当油热时，加入葱段和姜茸爆香；6. 加入切好的瘦肉和料酒，翻炒至肉变色；7. 加入生抽、老抽和盐，继续翻炒；8. 加入玉米块和足够的水，让其浸没在液体中，炖煮至玉米变软烂；9. 最后加入适量鸡精，将火关掉即可。

小贴士：1. 炖煮时间不宜过长，否则玉米的口感会变得泥糊。

2. 可以根据个人口味，适量增加或减少调味料的量。

3. 如果嫌麻烦，可以把步骤 4 和 5 省略，将全部材料同时加入锅中炖煮。

希望以上肉炖玉米的做法能够帮到您，祝您做出美味的肉炖玉米！。

1/11 排骨剁成节洗干净2/11 玉米切成3厘米宽的段3/11 葱打节，姜切片4/11 排骨下冷水锅，煮开去血水5/11 捞出排骨冲洗干净6/11 电饭煲中加适量清水，放入排骨和玉米7/11 再放进姜片和葱结8/11 盖·上盖，煮1个小时9/11 开盖放入胡萝卜片10/11 加点盐和味精调味，即可。

以下是一份简单的肉炖玉米的家常做法：所需材料：- 猪肉或牛肉（切成块）500克- 玉米（去皮切段）2根- 大葱（切段）1根- 姜片（切片）3片- 料酒、盐、鸡精、生抽、生姜、八角、香叶、水适量做法步骤：1. 猪肉或牛肉切成块，用沸水焯水，洗净备用。

2. 玉米去皮切段，大葱切段，姜片切片备用。

3. 热锅冷油，加入大葱段、姜片、八角、香叶煸炒出香味，然后加入焯水过的肉块，翻炒至表面微黄。

4. 加适量料酒、生抽、鸡精、盐和水，放入切好的玉米段，水要没过食材。

5. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右，至肉和玉米熟烂入味即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些调料，调整味道即可。

肉炖玉米是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，肉和玉米相互搭配，让人食欲大开。

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