黄桃果酱怎么做，自制黄桃果酱可以保存多久

黄桃果酱怎么做

1、将黄桃掰成两半去核，切小块。

2、放入榨汁机炸成汁。

3、将黄桃汁放进锅中，加糖熬煮50分钟，加入盐、柠檬汁，继续熬煮。

4、放凉后置于无菌容器中即可。

自制黄桃果酱可以保存多久

1、黄桃去皮，切小块。

2、在切块的黄桃上均匀地撒上白砂糖，并搅拌，使黄桃都能吸收到糖分。放置冰箱过夜。

3、第二天取出来后，黄桃已经充分吸收了糖分，并出汁。

4、将黄桃块连汁水一起倒入锅内，大火煮开。

5、水全部煮开后，换小火。煮的时候不停搅拌，并去掉顶层浮沫。

6、与此同时可以挤柠檬汁啦，这里用了45g左右的柠檬汁。

7、继续不停搅拌，黄桃块会变得越来越软，越来越粘稠。

8、最后关火，倒入柠檬汁，搅拌均匀。

9、5个大黄桃差不多切了900g左右的黄桃块，可以做整整三瓶的量。

黄桃果酱怎么做好吃

将黄桃掰成两半去核，切小块。放入榨汁机炸成汁。将黄桃汁放进锅中，加糖熬煮50分钟，加入盐、柠檬汁，继续熬煮。放凉后置于无菌容器中即可。

1、将黄桃掰成两半去核，切小块。

2、放入榨汁机炸成汁。

3、将黄桃汁放进锅中，加糖熬煮50分钟，加入盐、柠檬汁，继续熬煮。

4、放凉后置于无菌容器中即可。

黄桃果酱的做法窍门

1、食材：黄桃2个、冰糖1块；

2、黄桃去皮切小块；将黄桃放入搅拌机，打成果泥；

3、将黄桃果泥放入锅中，放入一块冰糖；开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火；

4、注意事项

（1）果酱打成果泥后倒入锅中，果浆杯里还有些残余的果泥，我就加了些水涮涮，一起倒入锅中了。省的浪费；

（2）熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁，起到防腐的作用；

（3）用冰糖熬制，可以使果泥变得浓稠；

（4）熬制果酱的时候，一定要不停的搅拌，不然会糊锅的。

黄桃果酱的做法窍门

主料2人份

黄桃2个

辅料

冰糖1块

步骤1黄桃果酱的做法大全

黄桃去皮切小块；将黄桃放入搅拌机，打成果泥

步骤2黄桃果酱的做法图解

将黄桃果泥放入锅中，放入一块冰糖；开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火

成品图

烹饪技巧

果酱打成果泥后倒入锅中，果浆杯里还有些残余的果泥，我就加了些水涮涮，一起倒入锅中了。省的浪费

熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁，起到防腐的作用

用冰糖熬制，可以使果泥变得浓稠

熬制果酱的时候，一定要不停的搅拌，不然会糊锅的

以上就是关于黄桃果酱怎么做，自制黄桃果酱可以保存多久的全部内容，以及黄桃果酱怎么做的相关内容,希望能够帮到您。

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