榴莲冷冻可以保存多久，液氮冷冻榴莲可以保存多久

榴莲冷冻可以保存多久

榴莲冷冻可以保存20天左右。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性，同时低温的环境下细菌滋生较少，水分结成冰晶之后，水果也不容易出现腐坏的情况，所以保存时间比较长。

液氮冷冻榴莲可以保存多久

榴莲可以冷冻，冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。

四个小诀窍保存榴莲的鲜味：

第一，最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。

第二，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

第三，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

第四，最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。

液氮榴莲冷冻可以保存多久

一周左右。

新鲜榴莲冷冻后可以存放一周左右的时间。需要注意的是，长时间的冷冻会损害榴莲原本的品质，榴莲在冷冻几天后要尽快食用，不能存放时间太久，存放一周后的榴莲是不能再食用的。冷冻的时候要把榴莲剥开，把果肉一块一块的冷冻。

榴莲保鲜注意事项

1、冰箱冷藏：将果肉剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，建议三天内吃完。

2、冷水保存：准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉，可以保存3天。

以上内容参考

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榴莲吃不了放冰箱冷藏室可以放2至3天。

如果榴莲放冷冻室保存可以放20天左右。榴莲吃不了放冰箱保存的时候最好装入密封盒里面或者用保鲜膜封上，以免串味以及外界细菌入侵，同时榴莲属于热带水果，不建议放冰箱保存太久，榴莲放冰箱保存最好在3天内吃完，以免对榴莲的营养物质、口感造成较大影响。

营养价值

榴莲性热，对于女性宫寒，腹部寒凉等可以多吃榴莲缓解症状，而且榴莲含有极其丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，可以帮助消化，因此建议便秘的患者可以多吃榴莲。但需要注意的是，榴莲的糖分和脂肪含量也很高，糖尿病患者、肥胖患者应该少吃榴莲，以免导致病情进一步加重。

冰箱冷藏水果注意事项

1、放入冰箱前不要洗

不少家庭买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜。其实，这一习惯并不科学，蔬菜水果放入冰箱前不要清洗，因为一般的蔬果表面都有一层蜡质，具有防止细菌侵害的作用。在冰箱的低温环境下，多数细菌并不会死亡，同时由于湿度较大，反而容易成为细菌滋生的温床。

2、放在冰箱里的时间不能长

用冰箱冷藏蔬菜水果，适宜的温度在0℃—4℃之间。蔬果在采摘后仍会发生呼吸代谢，出现营养成分的变化，加上细菌的作用，蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种毒性物质，会造成人身体血红蛋白的带氧能力下降。

3、热带水果别放在冰箱里

水果的存放应对热带水果和温带水果区别对待，温带水果如苹果、梨等可在冰箱中保存，但香蕉、菠萝、芒果、柠檬等热带水果却不宜在冰箱中保存，以防发生冻伤。

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