干莲子炖汤和哪些搭配，莲子可以和什么搭配一起炖起来

干莲子炖汤和哪些搭配

干莲子炖汤和可以搭配红枣、百合、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归等。

乌鸡汤的做法：

用料：乌鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、莲子10颗、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克。

1、乌鸡焯水后捞出，沥干备用。

2、冷水入锅，放入葱姜。

3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归、莲子。

4、大火煮沸后转小火炖一小时。

5、加适量盐调味即可食用。

莲子可以和什么搭配一起炖起来

1、莲子和什么煲汤好：冰糖银耳莲子汤。

2、材料：银耳，莲子，红枣，冰糖。

3、做法：提前将银耳、莲子和红枣浸泡好;将红枣用手撕开，露出果肉;银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵;莲子洗净，去掉莲心；把银耳、莲子和红枣放进电饭煲中，并加入适量水没过银耳，盖上盖子，按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时；40分钟后，加入适量冰糖，搅拌几分钟，继续盖起煮20分钟左右即可。

莲子和什么炖最好吃

1、龙眼和莲子一起熬成龙眼莲子羹，有利于健脾安神，补益气血。

2、莲子和银耳一起熬成莲子银耳汤，再加少许桂花汁，可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。

搭配红枣、枸杞、桂圆、银耳、百合、红豆、雪梨等食材，煮熟后再加入适量蜂蜜来调味，具有滋阴补血、健脾养肾等多种功效。如果不喜欢喝甜汤，也可以用莲子搭配瘦肉、排骨、猪肚、鸡肉等食材煮咸汤喝，但不要放入过多的食盐和油脂，以免影响健康。

百合莲子煲汤还要加什么材料

莲子煲汤放的材料有以下三种情况：

1、如果是平时脾虚，容易腹泻，可以用莲子加上芡实、山药、白扁豆、大枣一起煲鸡汤或者煲排骨汤，具有比较好的健脾祛湿、补虚止泻的作用；

2、如果是平时睡眠不好、多梦易醒、气虚乏力、心慌，属于心脾两虚证，可以使用莲子加上龙眼肉、大枣、枸杞、百合、银耳一起煲汤喝，可起到健脾养心、宁心安神的作用；

3、如果女性白带过多，可以用莲子加上芡实、薏苡仁、猪肚煲汤喝，具有健脾补肾、祛湿、收涩止带的作用。

莲子肉炖汤与什么搭配

莲籽红枣银耳汤是一道特色美食，原材料：莲籽10克，白木耳5克，削皮（无籽）大枣2颗，老冰糖1小勺.

莲籽及大枣自来水煮软，后以凉水泡发，再切小傅或放进榨汁机粉碎。煮软的莲籽及大枣添加白木耳，一起再煮8分钟后，再加老冰糖调料就可以

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