肠炒黄瓜怎么炒好吃，小米虾和黄瓜怎么炒好吃

肠炒黄瓜怎么炒好吃

红肠切片；黄瓜切片；青椒切片；

锅烧热，加入色拉油；

放入切好的青椒；

放入切好的黄瓜片；

加入红肠，翻炒均匀；

加入，盐，味精，胡椒，酱油，继续翻炒均匀即可出锅。

小米虾和黄瓜怎么炒好吃

原料

虾 (300克)

梨 (2个)

黄瓜 适量

盐 适量

番茄沙司 适量

白酒 适量

姜葱 适量

鸡精 适量

甜辣酱 适量

生粉 适量

肠炒黄瓜怎么炒好吃，小米虾和黄瓜怎么炒好吃

1/准备材料。

2/虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁。

3/虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥。

4/虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味。

5/再加入生粉上浆腌制十分钟左右。

6/用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用。

7/梨削皮用挖勺器挖些梨球出来。

8/黄瓜斜着切出薄片装饰。

9/现在开始炒虾仁，起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟。

10/加入梨球一块儿炒几下。

11/倒入调好的浆汁。

12/烧开翻匀即可出锅。

13.美味又好吃的炒小米虾和黄瓜完成开吃了。

阿飞炒黄瓜最好吃的做法

做好吃的做法就是小炒黄瓜了，也增加了鲜辣的口感，可口酥脆。

做法如下:

主料：黄瓜1根、火腿肠1根、小米辣4-5个

调料：盐1小勺、大蒜2瓣、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、香醋1勺

步骤:

【步骤一】：黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟，去除农药残留。然后清洗干净切成小条，把囊去掉切成小手指大小的条放入大碗中，放入1勺盐抓拌均匀腌制10分钟，把黄瓜的水分腌出来。

【步骤二】：把香肠切成筷子粗的条、大蒜拍碎剁成末、香葱葱白切成葱花，小米辣切成马耳朵，然后分别装盘备用。

【步骤三】：把腌制好的黄瓜水分倒掉，放水清洗几遍，然后捞出来把水挤干备用。

【步骤四】：热锅冷油，把火腿肠倒入锅中，用中火炒出香味、炒至微黄，然后放入葱蒜炒出香味。

【步骤五】：葱蒜炒出香味，放入黄瓜，大火把黄瓜炒断生，但是不要炒时间太久，一般炒1分钟就好。

【步骤六】：黄瓜翻炒1分钟，放入小米辣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、香醋1勺，大火翻炒均匀出锅成菜。





脆皮火腿肠炒什么好吃

炒菌菇好吃。

准备食材：脆皮火腿肠2根、杏鲍菇1个、小葱2根、食盐、味极鲜酱油、食醋、植物油。

首先将杏鲍菇、小葱用流动的清水洗干净。

然后将杏鲍菇用刀先对半切开后，再将其切成适合大小的片状放入盘中备用，脆皮火腿肠可直接切成与杏鲍菇差不多大小的片状，小葱切成小段即可。

紧接着起锅烧油，待锅温热后加入植物油，少许片刻加入切好的脆皮火腿肠和小葱，快速翻炒至脆皮肠微微翘起，加入杏鲍菇改大火炒至熟软后，加入适量食盐、味极鲜及食醋调味，炒拌均匀即可出锅。

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