潮汕牛肉丸怎么炒好吃，爆汁牛肉丸怎么做好吃

潮汕牛肉丸怎么炒好吃

胡萝卜和牛肉丸切成丁，切姜末和葱花；

热锅入油；

加入姜末爆香；

加入胡萝卜；

加入牛肉丸同炒至熟；

加入米饭，边炒边将结块的饭团压松散；

加入盐和生抽；

加入葱花，炒匀便可。

爆汁牛肉丸怎么做好吃

准备食材 －牛肉 500g青椒 2个红椒 2个洋葱 0.5个芹菜 2条生抽蚝油胡椒粉花椒粉孜然粉辣椒粉料酒－ 步骤 －1.牛肉切薄片2.加入鸡蛋、生粉、料酒、生抽拌匀3.放冰箱冷藏2小时4.将红椒、青椒、洋葱、芹菜切丝5.煎饼档预热后加少许油，将腌制好的牛肉煎九分熟6.盛盘里待用7.将所有配菜倒入煎饼档炒九分熟8.倒入煎好的牛肉并撒入适量的生抽、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，待全熟后起锅9.最后摆入芹菜叶，爆汁牛肉就完成了

牛肉丸炒青瓜叫什么名字好听

“青瓜牛肉丸”

材料：青瓜一根，牛肉丸200克，生姜、蒜、盐、生抽、花生油适量。

做法：

1、将青瓜间隔着刨掉一些皮，切成片。

2、牛肉丸一个切成4片。

3、起油锅，爆香生姜蒜头，下青瓜片入锅煸炒约1分钟。

4、加入牛肉丸。

5、将牛肉丸和青瓜炒匀，加适量的盐，加一点生抽调味就可以了。

牛肉丸炒青瓜想要一个好听的名字

这个问题非常恼火，我作为一个爱吃的人都不晓得如何想象出这种脑洞的做法。

开始我的想象

1、牛肉丸整个炒整条水果青瓜

可以称之为：圆滚青桥过

2、牛肉丸切片炒青瓜片

可以称之为1：丸亲偎

2、青丸片

3、和炎黄

4、牛丸抄青白

5、勾丸去青留白

以上字面意思引人遐想，请谨慎。

牛肉丸炒杏鲍菇最正宗的做法

用料：

牛肉丸300克，杏鲍菇1个

西葫芦1个，盐、糖适量

步骤 1

西葫芦，杏鲍菇洗净切片备用。

步骤 2

事先做好油炸牛肉丸。

步骤 3

起锅烧油，先放油炒香葱姜，然后炒西葫芦和杏鲍菇片。

步骤 4

翻炒几分钟后，倒入炸好的牛肉丸，加盐糖调味，再炒一会儿即可

牛肉丸怎么做好吃

米椒炒潮汕牛肉丸
1.锅里放水，水烧开后放入牛肉丸，牛肉丸煮熟后捞出备用
2.芹菜、姜、蒜、米椒切碎
3.锅内放油，油热后放入姜蒜炒香，炒香后放入牛肉丸爆炒，接着放入芹菜、米椒、盐、生抽、胡椒粉，翻炒一会儿即可出锅享用。
沙茶牛肉丸
1.锅中倒入少许油，姜葱爆香
2.倒入番茄沙司2勺，倒入皇牌沙茶王2勺
3.锅中加适量的水，盐、糖、中火进行熬制。用铲子进行搅动，防止糊锅。
4.当酱香味被激发出来后，倒入蒸好的牛丸。不断翻动牛丸，使牛丸上色均匀。酱汁慢慢变得浓稠，大火收汁。加入适量水淀粉勾兑，使酱汁包裹在牛丸上。
5.关火盛盘，加入少量熟芝麻点缀，即可出锅享用
番茄牛肉丸
1.牛肉馅中，放入姜末、料酒、盐、生抽
糖、油、搅拌均匀，静置10分钟。
2.把腌制好的肉馅捏成丸子放入油锅中炸5分钟之后，捞出沥油。
3.番茄切块，洋葱切丝。锅中放油先下洋葱炒1分钟，再放入番茄，继续煸炒1分钟，加入炸好的丸子、番茄酱。盐、水、大火收汁即可，起锅前加入少许水淀粉勾兑。
白萝卜牛肉丸汤
1.先解冻牛肉丸
2.蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。
3.锅里放水，水烧开后，放入蒜丝，牛肉丸，炖十分钟左右，接着放入去皮的姜
4.白萝卜去皮切片，放入锅中，中火关盖子焖煮。
切点香菜末、蒜末备用
5.煮至白萝卜呈半透明状，关火，撒上香菜末、香葱末即可享用。
土豆番茄牛肉丸汤
1.土豆切块，番茄去皮切块备用
2.起锅烧水，水热后放入牛肉丸，再放入适量酱油，待牛肉丸变色后捞出
3.重新起锅，锅里放油，油热后，放入番茄炒出汁，锅里加入水，水开后放入土豆继续煮。煮5分钟后，放入牛肉丸继续煮，煮熟后即可享用
豆腐牛肉丸汤
1.豆腐切好，放入香菇、鸡蛋淀粉、盐、糖一起搅拌均匀，备用。
2.锅中加水，水煮沸后，放入搅拌好的豆腐
3.接着放入丸子焖煮，煮大概十分钟左右，盛出，撒上香菜即可享用。

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