薏米粥不泡要煮多久,薏米煮多久 多长时间能把薏米煮熟了
小编:bj03
薏米粥不泡要煮多久
2小时左右。薏米的质地比较坚硬,如果没有提前浸泡比较难煮烂,如果用普通砂锅煮,薏米要煮2小时左右才会变得熟软,可能还会存在夹生、硌牙的情况;但如果是用高压锅煮,所花费的时间会短一些,具体可以通过薏米的状态来判断,若是薏米已经开花变软,则表示已经熟了。
薏米煮多久 多长时间能把薏米煮熟了
1、半小时到两小时不等。
2、薏米粥煮的时间受食材的多少、是否提前浸泡、所用的煮制容器等多种因素的影响,所以无法明确具体时间,由于薏米的质地比较坚硬,比大多数的米类更难煮烂,而薏米的量越多,越难煮熟,而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂;用高压锅会比砂锅所需的时间更短。一般情况下,提前浸泡好的薏米放入高压锅煮,大约需要30-40分钟左右;若是用普通砂锅煮大约需要1-2小时。
薏米煮多久熟
问题一:买了薏米,煮粥要多久能熟呀 薏米质地坚硬 煮粥之前 最好先泡上半天 比如你晚上煮就上午泡 用凉水就行
煮的时候 大概30~40分钟 就好了
因为薏米煮粥不是很粘稠 建议搭配一些大米 或是糯米同煮 或者做八宝粥
另外还有个窍门 在意米下锅 水再次大开之后 倒半碗凉水进去 会加快薏米成熟
希望帮到你啦 o(∩_∩)o
问题二:薏仁水要煮多久? 1. 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。
2. 煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要,可以试试),此时薏米已开花。
3. 一天喝一次就弧,最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。
问题三:薏米要煮多久才熟 薏米质地坚硬 煮粥之前 最好先泡上半天 比如你晚上煮就上午泡 用凉水就行
煮的时候 大概30~40分钟 就好了
汤尼茱迪/TNJD
问题四:薏米要煮多久才熟 薏米是很难煮的,煮之前最好是先浸泡24小时.
指导意见:
这样煮起来会容易一些.要煮到软才好,具体时间要按照薏米的变软程度来定.不熟的话不容易消化,对胃不好,所以说一定要煮软吃最好.
问题五:薏米要洗吗?煮之前要泡多久? 需要清洗,然后浸泡4-8小时,一般来说泡的越久熟的越快,因为薏米比较难煮,最好不超过12小时,以免营养流失了。晚上泡了第二天就可以煮了。
问题六:薏米煮多久才能熟呢?! 煮粥虽然简单,但仍有窍门可循。关键在于原料的准备和熬制的火候。下面经验也许可以助你事半功倍。 1、关于原料: 可选择范围极大,此季节新鲜的小米、棒渣刚上市,栗子、白薯、红枣、菱角、山药、藕也正是时,还可加入的有:各种米类、红豆、云豆、银耳、生花生、瓜子、蜜枣、葡萄干、莲子、百合、杏仁、桂元肉、核桃仁、松仁・・要注意下锅的先后顺序,不易煮烂的先放,如豆类、含淀粉类原料;莲子要先去掉苦的芯子;生的杏仁、核桃仁最好先水泡剥皮去苦味后再下锅;生花生、藕、百合等快熟时最后放入,以保持鲜脆的感觉;薏米仁(又称西米)下锅之前要先泡至发亮,因为好熟,所以不需太大火候,起锅前几分钟放入即可。 2、上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。 3、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。 4、煮菜粥时,应该在米粥彻底熟后,放盐、味精、鸡精等调味品,最后再放生的青菜(不要焯水),这样青菜的颜色不会有变化,营养也不会流失。 补充 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑
问题七:薏米红豆粥要熬多久时间 一个半小时左右
问题八:薏米粥怎么熬?要熬多久? 冰糖红豆薏米粥的做法步骤
1. 红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽哦。
2. 泡好的红豆,用清水过滤一下。
3. 锅中倒水,倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆。
4. 薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
薏米粥的做法步骤:
1. 先准备好材料。
2. 把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。
3. 用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。
4. 如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。
薏米粥做法小贴士
薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!
问题九:想煮薏米粥,薏米在煮以前应该用水泡多久? 可以不泡,只是煮的时间长。
最好泡一下,晚上睡觉之前泡上,第二天早起再煮都没有问题,不会泡烂的。
或者煮前泡一到两个小时也行。
如果急着吃,可以用高压锅煮,煮完闷一会儿,也可以。
问题十:薏米不泡要煮多久 浸泡较好煮;薏米稍为淘洗一下就行、然后用清水浸泡,煮时连同浸泡过的一同进锅熬煮就行,这样容易熟且节省燃料。
以上就是关于薏米粥不泡要煮多久,薏米煮多久 多长时间能把薏米煮熟了的全部内容,以及薏米粥不泡要煮多久的相关内容,希望能够帮到您。
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